Baking with me ♥ #1
Hab heute einen Regenbogenkuchen gebacken:) & für euch hab ich Fotos davon gemacht:)
Ich hab 2 Packungen Fertigbackmischungen gekauft. Und ganz wichtig ihr braucht hellen Teig, sonst werden die Farben nicht so schön.
Dazu braucht man extra noch jeweils 3 Eier, 175g Magarine oder Butter und 125ml Milch.
Dann braucht man 2 Packungen Lebensmittelfarbe.
Erst hab ich eine beliebige Backform eingefettet. (Ich hab noch etwas Mehl nach dem einfetten rein, damit sich der Kuchen besser lösen lässt).
Dann hab ich die Backmischung in eine Rührschüssel getan.
Dann hab ich die Butter, die Eier und die Milch hinzugefügt.
Dann hab ich den Teig mit einem Rührgerät glatt gerührt.
Anschließend hab ich den Teig in 6 verschiedene Schüsseln verteilt.
Dann hab ich die Lebensmittelfarbe in den Teig eingearbeitet.
Dann hab ich die verschieden Farben schichtweise in die Backform gefüllt.
Und dann muss man den Kuchen 55 Minuten lang backen lassen (aber das kommt drauf an wies auf der Backmischung steht). Und so sieht er dann fertig aus:
Die Farben werden innen ineinander verlaufen sein.
Ihr könnt auch die einzelnen Schichten einzelnd backen und dann mit etwas Schokolade zusammenkleben.
Aber das braucht sehr lang und dazu hatte ich keine Zeit.
Ich werden den Kuchen jetzt noch mit Schokolade überziehen und dann verziehren.
Ich versuche ein Foto zu machen sobald er angeschnitten ist und es dann noch hochzuladen:)
Ich hoffe dieser Blog hat euch gefallen und wenn ihr öfter so welche sehen wollt, dann schreibts mir in die Kommentare :) ♥
Liebe Grüße :)
PS: Habt ihr irgendwelche Wünsche für die nächsten Blogs?:)
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